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穿山甲与绿豆汤
发布日期:2017年02月17日 15:05 宜城市纪委监委 【字号: 】【打印
 穿山甲这个“丑八怪”近些年来是倒了大霉,别看它披一身铠甲威武雄壮,狮子老虎都无法下口,又有穿山的英名,冠以“甲”的名号,可一旦被人逮住,就会被活活地扒了皮,说此物鳞片可入药,肉可滋补。  
尽管人们都反对用野生动物的器官或其他部分做药材,可偷猎者的行为从来不会因为有反对者而住手。只要存在有药用价值的声音,偷猎者就有市场。  
穿山甲的“非凡”药用价值到底有多大呢?有些人说得很玄乎,认为穿山甲的鳞片就是中药中的珍贵宝贝,连穿山甲的肉也具有滋补之效。  
其实,这种药用价值很大程度上是一种噱头。比如那些白花花的、扒掉鳞甲的穿山甲的药效,很多中医都不承认。事实上,在败火的效果上,几十片穿山甲的鳞片还不如绿豆汤。同为哺乳动物,穿山甲的肉也并没有比牛羊肉更有滋补作用。  
穿山甲的鳞片是穿山甲的皮肤衍生结构,其实和人的指甲、猪牛羊的蹄子属于一类东西。南朝的陶弘景曾记载过穿山甲入药,只是他将鳞片烧成灰再用。窃以为,即使里面真的有生物活性成分,这一把火也早烧没了。更难以想象的是,这个法子一直流传下来,很多只信经验不进行实验的“老中医”也从没质疑过。  
唐朝以前,穿山甲灰被用于对付爱哭闹的小孩和局部蚁患,前者其实能自愈,后者的逻辑则非常令人错愕——觉得穿山甲吃蚂蚁,穿山甲鳞片制成的粉末也该能克蚂蚁。如果有蚂蚁爬到耳朵里,就用穿山甲灰兑水灌进耳朵里,蚂蚁就能出来。事实上,这事和穿山甲没有“相克”的关系,蚂蚁是被水冲出来的。  
近年来,关于猪蹄甲和穿山甲鳞片成分的比较研究非常多,多个科研团队通过化学成分的分析表明,猪蹄甲和穿山甲鳞片的成分接近且含量相似。至于其催乳效果,也并没有相关确凿证据支持。  
因此,穿山甲的药用功能很多是基于一些神秘主义的认识,是完全可以用其他材料替代的。现在,已经没有理由为了药用而捕杀穿山甲了,至于烧成灰粉之类的用法,更是无稽之谈。  
人类猎杀动物,张开吃的嘴巴,还把吃的欲望上升到治病养生的高度以遮丑,这完全是暴露出了人性邪恶的一面。鱼翅是鲨鱼鳍的部分,渔业捕食者在割下鲨鱼的鳍后,便将鲨鱼抛回大海。这些被割掉鳍的鲨鱼并不会立刻死亡,而会因失去游弋的能力最终悲惨地死去。人类为了“滋补”自己,使身体强健,已经对地球造成了极大的伤害。  
在我国,有一种“吃啥补啥”的传统观念。很多动物身体的部分之所以被视为良药,都是由这些动物的习性而引起的联想。以生物的习性附会其死物的药效,并不是科学实验的结果。如今的科学技术已经到了使生命基因图谱的破译都成为了可能的地步,而穿山甲的鳞片到底有无药用价值的答案更应当早已成为常识。贩卖者和处方的开出者,心里也明镜一般,可就是揣着明白装糊涂,因为绿豆汤好熬,可穿山甲鳞片稀缺,在利益的驱使之下,种种丑恶行径便显现了出来。(来源:中国纪检监察报  作者:阮直)
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